食品安全將納入到中小學健康教育課程，每個學期不少于14個課時。昨天，市教育局啟動全市中小學創建國家食品安全城市活動，我市將力爭中小學生食品安全基本知識知曉率不低于85%。

各區市、各學校要印制中小學生食品安全基本知識明白紙，發至每位中小學生手中，并由學生帶回家與家長共同學習，學習掌握后，學生和家長要在回執單上分別簽字并交回學校保存備查。近期，要“舉辦一期講座、上一堂課、開一次主題班會、出一版墻報”。

全市中小學校要在6月中旬組織一次食品安全知識測試，及時掌握學生知曉情況。達不到目標要求的學校，要采取相應措施，確保完成目標。要結合學生特點，采取舉辦知識競賽、專題討論、每周一講等形式，發動師生廣泛學習，不斷提高食品安全和衛生防病知識水平，從根本上提高師生自覺防范食品不安全因素的能力。

根據部署，全市各中小學要將食品安全知識納入中小學健康教育課程，課程培訓每年不少于10小時或每學期不少于14課時，中小學生食品安全基本知識知曉率不低于85%，2015年底前完成。