原標(biāo)題：多寶魚掛上“雙重身份證”

昨日，青島金睛數(shù)字信息技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員開(kāi)始陸續(xù)將首批3萬(wàn)個(gè)多寶魚專用標(biāo)牌發(fā)往龍口市卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。就在前天，這家合作社正式向全國(guó)各地的水產(chǎn)商家宣布“屺姆島多寶魚”正式上市，并且每條 “屺坶島多寶魚”的身上都將有一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的“身份證”。

這個(gè)“身份證”就是多寶魚專用標(biāo)牌。“標(biāo)牌上有二維碼，手機(jī)掃描一下即可獲取這條魚從漁場(chǎng)到餐桌的各個(gè)環(huán)節(jié)信息，這個(gè)二維碼是食品級(jí)材質(zhì)做成，烹飪時(shí)不必摘除，可以與魚肉一起下鍋。”青島金睛數(shù)字信息技術(shù)服務(wù)有限公司郝孔旭告訴記者。

“這些年，養(yǎng)殖多寶魚磕磕絆絆。這個(gè)市場(chǎng)要走出藥殘超標(biāo)的漩渦，需要重新建立起市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)和誠(chéng)信，我們?cè)敢舛噘M(fèi)些功夫，給每條魚加上一個(gè)標(biāo)牌。”養(yǎng)殖戶衣成才說(shuō)。

“我們推出 ‘屺姆島多寶魚’品牌，又和青島金睛數(shù)字共同合作，給每條魚加上一個(gè)特殊的‘身份證’，就是要集合280名社員單位養(yǎng)殖戶‘抱團(tuán)兒’，一起養(yǎng)殖放心魚，真正做到安全看得見(jiàn)，吃魚更放心。”龍口市卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人金福崗說(shuō)。

據(jù)了解，此次多寶魚魚鰓上掛的“身份證”之所以特殊，在于標(biāo)牌上除了有個(gè)消費(fèi)者可以掃描追溯多寶魚 “身份”的二維碼外，還有個(gè)肉眼看不到的隱形碼，一旦出現(xiàn) “冒牌”，這個(gè)隱形碼就是檢驗(yàn)是否是“真身”和維權(quán)的關(guān)鍵標(biāo)識(shí)。也就是說(shuō)，一條多寶魚就像裝上了顯性和隱性的“雙重身份證”。

“這個(gè)標(biāo)牌是一次性的，采用的是鎖緊結(jié)構(gòu)，鎖上后再伸開(kāi)就折斷了，不能復(fù)制使用。而且，這個(gè)標(biāo)牌顯示一條多寶魚從魚池到餐桌的信息就是7天時(shí)間，超過(guò)7天，二維碼就掃不出信息了。”郝孔旭介紹說(shuō)，“我們研發(fā)的這項(xiàng)技術(shù)是‘無(wú)痕金睛云碼’，首次推向養(yǎng)殖魚市場(chǎng)，就是要和合作社一起在食品安全方面做出一些有益的嘗試。”青島日?qǐng)?bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 張 華