“出欄一頭生豬能賺到600多元，這是我養(yǎng)豬八九年來賣到的最好價格。”即墨市養(yǎng)殖戶周強這樣告訴記者。中國生豬預(yù)警系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示，昨日，全國出欄瘦肉型生豬價格均價至18.41元/公斤，而去年同期為12.07元/公斤，同比漲幅達52.53%，與春節(jié)前相比，國內(nèi)生豬價格整體處于高位狀態(tài)。

“預(yù)計上半年生豬存欄降幅持續(xù)擴大，9月豬價有望創(chuàng)新高。2016年上半年肥豬供給收縮加快，價格維持高位，淡季回調(diào)幅度有限。待4-5月后重啟漲勢，9月有望創(chuàng)新高。我們預(yù)計今年生豬均價大概是17元/公斤，較去年上漲約13%。”青島主要從事豬肉批發(fā)的福順祥食品有限公司的韓經(jīng)理表示。

“豬肉價格跌到低谷的時候，生豬每公斤只有10元左右，跟一些蔬菜價格差不多。目前的價格應(yīng)該是恢復性上漲，是合理的。前面幾年的大跌，致使大批養(yǎng)殖規(guī)模較小的散養(yǎng)戶離場，目前我省還有20%左右的小規(guī)模養(yǎng)殖戶，多數(shù)是規(guī)模養(yǎng)殖戶，他們的信息更靈，對市場行情的預(yù)測相對準確，不會盲目跟風。據(jù)畜牧獸醫(yī)局調(diào)查，盡管目前生豬價格創(chuàng)下歷史新高，但養(yǎng)殖戶補欄還是很謹慎，這是好事，可以避免生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能過剩。”膠州市養(yǎng)豬協(xié)會會長鄭方玉表示。

短期來看，國內(nèi)生豬供應(yīng)緊張局面延續(xù)，市場價格主要由需求端主導，但春節(jié)前的消費極大地透支了節(jié)后需求，市場需求有限，屠宰企業(yè)盈利空間萎縮，壓價情緒濃厚，預(yù)計短期內(nèi)豬價將延續(xù)高位調(diào)整走勢。據(jù)悉，2020年山東省規(guī)模以上屠宰企業(yè)屠宰量占全部出欄量的90%以上，散養(yǎng)戶退出養(yǎng)豬歷史舞臺的幅度較大。 (記者 景虹)