早報訊 餐桌安全一直牽動著老百姓的敏感神經。昨日，市商務局在青島市肉菜流通追溯指揮中心組織開展市民開放日暨肉菜追溯體驗活動。在現場看到肉菜的追溯流程之后，不少市民代表大呼“放心”。

昨日，記者在撫順路批發市場看到，追溯單據上有一個20位數字的追溯碼，通過這個追溯碼可以查到蔬菜的來源。攤主逄女士告訴記者，買方、品名、重量、單價等信息都一目了然，“以前不習慣用這個秤，現在用習慣了，感覺特別方便，索要小票的市民也越來越多了。”

記者了解到，目前我市肉菜流通追溯體系建設取得明顯成效。市蔬菜副食品辦公室主任姚新介紹說：“目前，全市375個流通節點建成并運行肉菜流通追溯系統，實現了‘市場業態全覆蓋、肉菜品種全覆蓋、批零攤位全覆蓋’。全市肉菜流通追溯體系累計交易數據4700余萬筆，每月追溯數據近220余萬條，基本實現入市銷售豬肉、蔬菜‘來源可溯、流向可查、責任可究’的質量安全追溯鏈條，300多萬城市居民從中受益。”

(記者 景虹)