最近幾年，情人節往往在春節后，很多情侶不在一個城市導致鮮花需求不旺。而今年的情人節趕在了春節前，需求增加令玫瑰創出5年價格新高。

南山花卉市場花行老板張卉介紹，從上周起就開始陸續接到情人節、春節的訂單，今年幾乎是近五年來最忙的一個春節，從早上剛到花店就開始忙著包扎花束，期間還陸續要接待顧客，到下午三點才吃上今天的第一頓飯。

即便是玫瑰花，不同品質之間的差別也很大。經過染色處理的玫瑰花價格較為便宜，兩三百元就能買到大束的玫瑰花，花店老板告訴記者，染色玫瑰多是質量不好的玫瑰花經過后期處理而成，成本比較低。這類玫瑰花價格較為穩定，每年價格都差不多。但鮮花的價格波動較大，鮮花比平時要貴出三分之一左右，原先玫瑰花價格在5—6元/支，但現在要賣到8—10元/支。

除了情人節送花需求外，蝴蝶蘭、仙客來等盆栽也迎來了銷售旺季。價格最高的還要數開得正旺的蝴蝶蘭，每盆4—5朵的蝴蝶蘭售價在300元左右，單個的蝴蝶蘭價格也在百元左右。今年的價格比去年略上漲兩成左右，創下了近五年來的最高價。

由于需求量太過旺盛，甚至出現了鮮花商訂不到貨的現象。青島搖滾玫瑰花店負責人張延玲明顯感覺到了鮮花的緊俏，前不久她從云南當地預定了一批鮮花，按原計劃本來是昨天到貨的，但她卻臨時接到通知要再等兩天才行，因為近期全國各地的花商都到云南進貨，導致當地鮮花供不應求，也間接推動了鮮花批發價格的上漲。