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平衡膳食是一輩子的大事 35歲后應該吃什么

2015-01-09 09:05:36
來源:信網-城市信報
責任編輯:每皮

平衡膳食是關乎人一輩子的大事。不同的年齡段,食補要點也各不相同。美國“女性摯友”網站最新刊出美國營養師推薦的“35歲后的最佳食物”。

35~45歲。這個年齡段堪稱人生黃金時段,艱苦創業、照顧孩子和社交活動都要求有健康體魄。食補要點:這個年齡段的女性尤其需要補鐵(因為月經失血的緣故),鐵是血紅蛋白生成所必需的微量元素,有助于增強全身血氧量,保持活力。富含鐵的食物包括瘦紅肉、動物肝臟等。此外,還要補充膳食纖維。西蘭花、燕麥等高膳食纖維食物消化速度較慢,有助于保持飽腹感,可穩定持續地向血液中輸入營養。

45歲~55歲。隨著年齡的增加,新陳代謝變得更緩慢,這個年齡段應該設法促進新陳代謝。

食補要點:多吃富含歐米伽3脂肪酸的食物可改善代謝。這類食物包括三文魚、核桃、杏仁、橄欖和鱷梨等。此外,還要補充鈣和維生素D。雌激素偏低會導致骨質流失風險增加,補充鈣和維生素D有助于強壯骨骼。富含鈣的食物包括牛奶、酸奶等。富含維生素D的食物包括沙丁魚和蛋黃等。

55歲~65歲。55歲之后,飲食調節更加重要,有助預防老年疾病。多項研究表明,老年人補充花青素等抗氧化劑有助于保持敏銳記憶力、保護視力、抗衰抗皺,甚至可以降低多種癌癥的風險。食補要點:吃富含花青素的食物,包括李子、櫻桃和茄子等。此外,生姜、姜黃等食物含有豐富的抗炎物質,也應常吃。

 

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