11月11日上午9點(diǎn)半左右，市民張先生在位于山賀電子城樓下的“青島大包”快餐店買了4個(gè)青島大包和兩個(gè)豆沙包當(dāng)做早餐。當(dāng)張先生回到家中吃到第三個(gè)青島大包時(shí)，張先生覺得嘴里“毛松松”的，拿著已經(jīng)吃了一半的包子定睛一看，張先生立刻吐了出來：“包子里怎么會(huì)有毛發(fā)?”隨后，張先生返回了“青島大包”討要說法。

“你們看看包子里的這是什么?”張先生質(zhì)問當(dāng)值店員。“當(dāng)值店員看了后，對我說那是頭發(fā)，很正常。當(dāng)時(shí)我就質(zhì)問說，你們看看這是普通的頭發(fā)嗎?”張先生稱，當(dāng)時(shí)店員不以為然的態(tài)度讓他很生氣。

11月12日上午，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者來到市民張先生家中，張先生從冰箱里拿出頭一天吃了一半的包子。記者看到，“青島大包”店員所說的“頭發(fā)”長約兩厘米，呈卷曲狀，有一部分嵌在肉餡里。隨后，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者和張先生一同來到了“青島大包”。

當(dāng)記者提出要找店里的負(fù)責(zé)人時(shí)，店員告訴記者負(fù)責(zé)人在二樓。記者尋找后未找到通往二樓的樓梯再次詢問，店員隨即改口說：“現(xiàn)在是中午領(lǐng)導(dǎo)不在，你們下午來吧。”

隨后，記者和張先生穿過后廚，由一處樓梯走到二樓找到了“青島大包”當(dāng)時(shí)的負(fù)責(zé)人。負(fù)責(zé)人表示說先看看包子，在拿到包子之后，扯出了包子上的異物，“首先，現(xiàn)在不能確定這個(gè)是頭發(fā)還是特殊毛發(fā)，但不管是什么，從包子里吃出來都是不對的。”對于此事的解決方法，負(fù)責(zé)人表示：“既然你已經(jīng)找了食藥監(jiān)，那就等執(zhí)法部門來解決吧。”

張先生告訴記者，在討要說法無果離開“青島大包”后，他撥打了食藥監(jiān)的投訴電話，據(jù)張先生說，接線人員告訴他20個(gè)工作日之內(nèi)會(huì)給他回復(fù)。“我也不是為了錢，就是想要個(gè)說法。青島大包也不是什么小攤小鋪，竟然在他們的包子里能吃出那個(gè)東西，你說還有什么食品衛(wèi)生和安全可言?”張先生對記者說。

記者隨后聯(lián)系到食藥監(jiān)部門，工作人員介紹說，“接到市民投訴之后，會(huì)轉(zhuǎn)給相應(yīng)科室的工作人員，在5個(gè)工作日之內(nèi)進(jìn)行處理。按照整個(gè)流程來說，20個(gè)工作日之內(nèi)會(huì)給答復(fù)，但是我們這邊也會(huì)催促相應(yīng)部門進(jìn)行及時(shí)處理。一旦有了結(jié)果，會(huì)盡快給出回復(fù)。”

文/圖 城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 張?jiān)?/p>