
會(huì)做茶葉蛋沒(méi)啥可驕傲的,但是值得嘚瑟的是,我本人做的茶葉蛋可是印著花兒出鍋的!不僅有花啊草的,還有rock風(fēng)格、愛(ài)情style呢!咋做啊?其實(shí)難道是不難,但挺費(fèi)事兒的,真麻煩!不過(guò),最后看到美輪美奐的成品還有家人朋友崇拜的眼神,哼哼,麻煩這倆字兒你都不記得咋寫(xiě)了~~ 咱們開(kāi)始吧!
主料:
雞蛋12個(gè),茶葉15g,泰國(guó)鹵蛋鹵肉包1包,老抽、生抽、鹽適量
輔料:
芹菜、香菜、蒿子稈等菜葉若干,紗布適量
制作方法:

1.將雞蛋涼水下鍋,水開(kāi)后煮5-7分鐘。水中可放點(diǎn)鹽防止雞蛋開(kāi)裂。

2.將煮熟的雞蛋放入冷水中拔涼后,把皮剝光就像這樣啊哈哈~

3.芹菜洗凈后將葉子揪下來(lái)備用。

4.將芹菜葉沾點(diǎn)水粘在蛋白上,將醫(yī)用紗布(各大藥房均有銷(xiāo)售)剪成大小相等的長(zhǎng)條或塊兒。

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