原標題：青島“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名點”系列推薦活動圓滿舉行

3月27日，由2023山東省旅游發展大會執委會指導，青島市文化和旅游局、青島市商務局、青島市市場監督管理局主辦，青島市旅游飯店業協會、青島市餐飲行業協會、大眾網青島承辦，青島老船夫餐飲管理有限公司協辦的青島“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名點”系列推薦活動，在第二屆國際海洋美食之都青島食材節啟動儀式上進行了發布，青島市旅游飯店業協會、青島市餐飲行業協會聯合發布了進入此次推薦名單的系列菜品（點）。

本次活動以美食為媒，融餐飲、文化和旅游為一體，為全市餐飲行業搭建了一個相互切磋技藝和交流學習的平臺。活動專業推薦團由中國面點大師陳秀英、中國烹飪大師賈建江、青島市餐飲行業協會副會長兼秘書長姜志杰、國際會議中心總廚龍宇航、青島市旅游飯店業協會駐會會長吳元吉組成，對全市67位初選入圍的特色菜品進行了品鑒與點評，綜合網絡投票最終評選出“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名點”。

據悉，本次活動以推動旅游餐飲業高質量發展為目標，深入挖掘整合青島市地方旅游資源，宣傳推介青島特色旅游美食，展示青島地域文化和旅游餐飲行業風貌，形成青島地方特色飲食文化品牌，促進行業優化升級和旅游餐飲業高質量健康發展，進一步提升“時尚青島”的影響力、知名度、美譽度，挖掘地方特色美食，凝練青島餐飲文化。

附件：

青島“十大名菜”名單

青島“十大特色小吃”名單

青島“十大名點”名單

大眾網·海報新聞記者 賀璐陽 記者 袁睿 見習記者 趙晨屹 青島報道