近日，島城刺槐競(jìng)相開(kāi)放，一種開(kāi)紫色花的槐樹(shù)更是引起了市民的關(guān)注，更有市民躍躍欲試想采這種槐花回家食用。不過(guò)采訪時(shí)，也有市民表示，這些槐花有毒，不能食用。那么這些開(kāi)紫花的槐樹(shù)是從哪里來(lái)，真的有毒嗎?7日，記者進(jìn)行了探訪。

“海爾工業(yè)園北門(mén)附近有不少開(kāi)紫色花的槐樹(shù)，非常特別!”7日上午市民張先生致電半島熱線反映此事。張先生說(shuō)，他還是第一次看到這種開(kāi)紫花的槐樹(shù)，而且還有不少人專(zhuān)門(mén)拿著工具過(guò)來(lái)采摘打算食用。記者隨后也來(lái)到這里，從外觀上看上去這些刺槐與其他刺槐并無(wú)區(qū)別，但是花的顏色卻明顯不同，而且花朵也比白色槐花大上去一圈，由于顏色特別，也吸引了不少市民的駐足。“這些花和白色槐花一樣，香香的、甜甜的，我去年還吃過(guò)呢，不過(guò)后來(lái)聽(tīng)很多人說(shuō)有毒，我們現(xiàn)在也不敢吃了!”市民楊先生告訴記者。“這些樹(shù)已經(jīng)很多年了!”附近做生意的劉女士告訴記者，這些樹(shù)比開(kāi)白花的槐樹(shù)相比，開(kāi)花要晚一些，花期也要長(zhǎng)些，現(xiàn)在這些已經(jīng)開(kāi)了5、6天了。

“我也聽(tīng)說(shuō)這些槐花有毒，但是到底有沒(méi)有誰(shuí)也說(shuō)不上來(lái)!”劉女士說(shuō)。記者也了解到，這些槐樹(shù)并不是島城唯一開(kāi)紫花的槐樹(shù)，目前市區(qū)，浮山徐家東山南坡處還有一片開(kāi)紫花的槐樹(shù)，青島大學(xué)正門(mén)以南有幾株，另外東海路居民區(qū)也有一些開(kāi)紫花的槐樹(shù)。

那么這種開(kāi)紫色花的槐樹(shù)從哪里來(lái)，真的有毒嗎?記者隨后也聯(lián)系到島城動(dòng)植物專(zhuān)家于濤。于濤告訴記者，紫色槐花學(xué)名叫做紅花刺槐，最初是從韓國(guó)引進(jìn)的，目前在島城已經(jīng)有20多年的歷史了，是白槐的園藝變種，主要用作綠化，“紅槐的花很鮮艷，花瓣肥碩且花蕊長(zhǎng)，具有較高的觀賞價(jià)值!”于濤說(shuō)。

而對(duì)于紅花刺槐是否有毒?于濤告訴記者，這實(shí)際上是民間的一種誤讀，不過(guò)這種槐花確實(shí)不適宜食用。因?yàn)樽仙被ɡ锖羞^(guò)量的黃酮類(lèi)化合物，而且其中的花青素偏寒性，和白色的槐花不太一樣。“一些人，尤其是過(guò)敏性體質(zhì)的市民一旦食用，容易浮腫，產(chǎn)生過(guò)敏性反應(yīng)，而且馬路旁污染也較為嚴(yán)重，所以不提倡食用。”于濤說(shuō)，不過(guò)紅花刺槐是非常好的蜜源，比起白槐產(chǎn)的蜂蜜品質(zhì)更高。(半島記者 鮑福玉)