“蛤蜊里長(zhǎng)得是蟲(chóng)子嗎?這樣的蛤蜊有法吃嗎?”近日，市民張先生在他買(mǎi)的蛤蜊中發(fā)現(xiàn)了很多透明的“小蟲(chóng)子”，28日他將拍攝的圖片發(fā)給記者，想讓記者幫忙看看這到底是些啥玩意，對(duì)身體有沒(méi)有害。

張先生說(shuō)，他吃的這些蛤蜊叫做白蛤蜊，生活在萊州灣的水域，與一般的花皮蛤蜊不同，這種蛤蜊更鮮美。“我今年46歲，吃這種蛤蜊差不多得30多年了!”張先生說(shuō)，之前吃的時(shí)候，一直沒(méi)有特別在意，大約在一月前，吃蛤蜊的時(shí)候，他突然發(fā)現(xiàn)在蛤蜊的肚子里都有一條透明的塑料樣的東西。“因?yàn)橹笫炝耍乙膊恢溃@東西是蟲(chóng)子還是別的!”張先生說(shuō)，27日下午，他到平度貿(mào)易城附近又買(mǎi)了3斤白蛤蜊。

“洗的時(shí)候，我突然就想活的蛤蜊里面有沒(méi)有這玩意，再就是看看到底是不是蟲(chóng)子!”張先生說(shuō)，接著他就打開(kāi)了一個(gè)蛤蜊，沒(méi)想到在蛤蜊的肚子里果然發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)物體。“是軟的，差不多有一厘米長(zhǎng)，透明的!”張先生說(shuō)，他用東西戳了戳這物體，也沒(méi)見(jiàn)其有任何反應(yīng)。

通過(guò)張先生拍攝的照片，記者也看到這東西很小，透明發(fā)黃，很像粉絲的質(zhì)感，也形體又很像一只蟲(chóng)子。張先生說(shuō)，發(fā)現(xiàn)這東西后，他也問(wèn)了不少人，可是沒(méi)有人知道這是什么，更沒(méi)有知道這東西對(duì)人體有沒(méi)有傷害。

而在網(wǎng)上記者也發(fā)現(xiàn)不少網(wǎng)友也有張先生的類(lèi)似經(jīng)歷，大伙都認(rèn)為這是寄生蟲(chóng)。不過(guò)記者卻發(fā)現(xiàn)，這些發(fā)現(xiàn)者的經(jīng)歷中，有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是都在食用蛤蜊、蟶子等貝類(lèi)發(fā)現(xiàn)這種東西。

難道這東西跟貝類(lèi)有關(guān)系嗎?28日，帶著這些疑問(wèn)，記者聯(lián)系到中海海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的曾曉起教授。看完市民提供的照片，曾教授說(shuō)，市民發(fā)現(xiàn)的透明物體既不是蟲(chóng)子，也不是塑料，而是蛤蜊消化系統(tǒng)中的一個(gè)器官，對(duì)人體并沒(méi)有害處。

“這東西學(xué)名叫做晶桿，通俗講就是雙殼貝類(lèi)的‘胃部攪拌器’，上面飽含消化酶，在貝類(lèi)進(jìn)食時(shí)，它能帶動(dòng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化，而當(dāng)貝類(lèi)死亡的時(shí)候，晶桿也會(huì)慢慢溶解!”曾教授說(shuō)，由于遇到高溫晶桿也能夠溶解，所以大部分市民很難在煮熟的貝類(lèi)中發(fā)現(xiàn)它們。

(半島記者 鮑福玉 景毅)