原標(biāo)題：青島“韭菜”管理再加碼 問題韭菜根本走不出地頭

韭菜是人們愛吃的家常蔬菜，包個三鮮餃子、烙個合餅啥的還真少不了它。但因其為農(nóng)藥殘留高發(fā)蔬菜之一，人們對其既愛又怕。13日召開的全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作推進(jìn)工作會議上傳出一個好消息：市農(nóng)委近日將在全市推行韭菜種植銷售“雙證”管理，嚴(yán)禁“問題韭菜產(chǎn)品”走出田間地頭。

記者在會上了解到，省農(nóng)業(yè)廳、省食藥監(jiān)局日前下發(fā)了《山東省實施韭菜產(chǎn)品“雙證制”管理強化產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入銜接工作方案》，以韭菜和韭苔為切入點，先行實施合格證和市場銷售憑證“雙證制”管理。

此次“雙證制”管理就是要以韭菜和韭苔為重點，加強韭菜產(chǎn)地準(zhǔn)出管理，加大農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度，組織監(jiān)督抽檢，規(guī)范種植行為，讓愛吃韭菜的居民放心食用。

市農(nóng)委主任由翠玉在會上表示，各區(qū)市將把韭菜產(chǎn)品合格證作為日常巡查、執(zhí)法監(jiān)督的重要內(nèi)容，定期對生產(chǎn)主體開具和使用韭菜產(chǎn)品合格證情況進(jìn)行檢查。其中，將重點核查韭菜產(chǎn)品合格證所涉及的生產(chǎn)、檢測、銷售等記錄，嚴(yán)禁“問題韭菜產(chǎn)品”走出田間地頭，嚴(yán)禁無合格證和市場銷售憑證的韭菜產(chǎn)品進(jìn)入食用農(nóng)產(chǎn)品市場、生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。(記者 張華)

新聞延伸：

青島開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全監(jiān)管專項行動

青島日報/青島觀/青報網(wǎng)訊 記者13日從全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作推進(jìn)工作會議上獲悉，我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作將圍繞執(zhí)法監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，在全市開展農(nóng)藥、畜產(chǎn)品、重點農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資等四項專項整治。

當(dāng)前執(zhí)法監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的突出問題是禁限用農(nóng)獸藥屢禁不止，高風(fēng)險農(nóng)產(chǎn)品合格率不高，假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)事件時有發(fā)生。在此次專項整治行動中，各級農(nóng)業(yè)部門將堅持問題導(dǎo)向，深入持久開展突出問題專項整治，實現(xiàn)常態(tài)化、痕跡化、長效化。

開展禁限用農(nóng)藥專項整治中，我市將圍繞農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用三大環(huán)節(jié)開展全面檢查，重點排查非法非標(biāo)生產(chǎn)農(nóng)藥、違規(guī)經(jīng)營農(nóng)藥、超限使用農(nóng)藥等問題，防止出現(xiàn)農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用安全事故。其中，對近年發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題嚴(yán)重或群眾舉報反映強烈的企業(yè)，將重點抽查產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格依法查處非法非標(biāo)生產(chǎn)、制假售假、違規(guī)添加其他農(nóng)藥成分的企業(yè);對蔬菜、瓜果、茶葉、食用菌等經(jīng)濟(jì)作物主產(chǎn)區(qū)及糧經(jīng)作物混作區(qū)的農(nóng)藥經(jīng)營門店，將開展拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)防高毒高殘留農(nóng)藥流入市場;對果菜茶重點產(chǎn)區(qū)，將檢查農(nóng)藥禁限用措施落實情況，對檢出禁用農(nóng)藥和殘留超標(biāo)的，及時采取召回、銷毀等措施控制風(fēng)險，并追查源頭、追蹤流向，依法追究相關(guān)責(zé)任。

畜產(chǎn)品專項整治中，我市將開展“瘦肉精”、畜禽屠宰、生鮮乳質(zhì)量安全、獸用抗菌藥等專項整治行動，集中消除一些風(fēng)險隱患，集中查辦一批典型案件。圍繞養(yǎng)殖監(jiān)管、畜禽收購販運、檢疫監(jiān)督、屠宰管理、病死動物無害化處理等重點環(huán)節(jié)，加大隱患排查力度，強化措施，補齊短板，有效防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險。繼續(xù)落實畜禽收購販運經(jīng)紀(jì)人記錄簽字、安全承諾、宣傳培訓(xùn)等八項監(jiān)管制度，有效切斷“瘦肉精”等違禁物質(zhì)來源途徑。

農(nóng)資打假專項行動中，我市將堅決打擊“黑工廠”“黑市場”“黑窩點”和無證無照經(jīng)營活動，推動解決目前農(nóng)資主體太多、質(zhì)量不優(yōu)和門檻過低的問題。參照畜禽收購販運經(jīng)紀(jì)人監(jiān)管措施，對全市獸藥經(jīng)營游販進(jìn)行摸底排查，實行登記管理，進(jìn)一步規(guī)范獸藥經(jīng)營秩序，切斷假劣獸藥來源途徑。實施信息公開，認(rèn)真落實《農(nóng)業(yè)行政處罰案件信息公開辦法》，依法公開案件信息，加大案件曝光力度，充分發(fā)揮新聞媒體、行業(yè)協(xié)會、公益組織、社會公眾作用，構(gòu)建行政管理、行業(yè)自律、社會監(jiān)督、公眾參與的社會治理體系。

(記者 張華 通訊員 張守杰)