近日，山東省農業(yè)廳、海洋與漁業(yè)廳、林業(yè)廳、畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合公布山東省首批知名農產品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產品品牌名單，膠州大白菜名列其中，為青島唯一入選品牌。膠州特產大白菜俗稱“膠白”，由于膠州所特有的土質和水源，膠州大白菜易炒熟，生食清爽可口、熟食味甘肥美，富含多種維生素和氨基酸，以其品質優(yōu)良而馳名中外。

據(jù)了解，根據(jù)《山東省人民政府辦公廳關于加快推進農產品品牌建設的意見》和《山東省人民政府關于印發(fā)山東省農產品品牌建設實施方案的通知》，為提升山東省農產品品牌知名度和美譽度，經(jīng)縣、市逐級推薦、網(wǎng)絡投票、專家評審、社會公示等程序，確定煙臺蘋果等農產品區(qū)域公用品牌為“山東省首批知名農產品區(qū)域公用品牌”。此次入選品牌共10個，除膠州大白菜外，其余分別是煙臺蘋果、膠東刺參、日照綠茶、金鄉(xiāng)大蒜(蒼山大蒜)、昌樂西瓜、滕州馬鈴薯、萊蕪生姜、無棣金絲小棗和黃河口大閘蟹。

據(jù)膠州大白菜協(xié)會的工作人員介紹，正宗膠州大白菜必須產自經(jīng)協(xié)會認證的生產基地，方可使用地理標志馳名商標。協(xié)會對基地認證設定了嚴格的準入條件，規(guī)定種植面積必須達到10畝以上，并且成方連片，由基地提出書面申請，協(xié)會組織有關專家現(xiàn)場考察，對基地的土壤、水質、大氣和周邊環(huán)境等基本要素檢測合格后，方能認證為膠州大白菜生產基地。對認證合格的生產基地，在膠州大白菜網(wǎng)站和有關媒體上進行公示，并在基地設立統(tǒng)一設計的“膠州大白菜優(yōu)質化生產基地”標識牌，便于接受社會監(jiān)督。膠州大白菜在種植過程中，嚴格執(zhí)行《膠州大白菜生產技術規(guī)程》，以“建設一流的生產設施，采用一流的生產技術，生產出一流品質的大白菜”為目標，建設“膠州大白菜優(yōu)質化生產示范區(qū)”。

膠州市農業(yè)局農技站站長李正家說，膠州大白菜采用“生產基地認證制，產品質量追溯制”的管理模式，實行產地環(huán)境監(jiān)測、生產技術考核、生產過程監(jiān)控，正宗膠州大白菜均產自經(jīng)過認證的基地，按照標準化規(guī)程種植，并粘貼膠州大白菜商標標識。今年膠州普通大白菜的種植面積近6萬畝，其中認證基地種植面積6000畝 ，也就是常說的精品 “膠白”，可年產膠州大白菜720萬棵，每棵白菜上都有證明商標、地理標志、315防偽標識，且?guī)в形ㄒ坏臉颂?，可通過上網(wǎng)、打電話查詢白菜的產地、種植等情況。

據(jù)悉，對納入品牌目錄的農產品品牌主體，我省將按照有關規(guī)定給予獎勵和補助，實施動態(tài)管理。