日前，山東省食品藥品監督管理局組織了2016年第二季度(4月-6月)餐飲服務環節監督抽檢，本次抽檢的食品品種細類主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水產品、淀粉制品、海米、醬腌菜、發酵面制品、熟肉制品等9類食品及相關產品。共抽檢樣品1688批次，檢出115批次樣品不合格，合格率為93.19%。其中涉及青島有6家單位：

1.蔬菜：在青島市李滄區錦繡水源大酒店抽檢的芹菜，檢出甲拌磷超標。

2.淀粉制品：在青島市經濟技術開發區聚鑫天天農家宴抽檢的粉條，檢出鋁超標;在青島市技師學院抽檢的精制紅薯粉條，檢出鋁、檸檬黃超標。

3.海米：在青島海情大酒店抽檢的海米(速凍熟制品)，檢出二氧化硫超標。

4.發酵面制品：在青島市李滄區銘升欣禾快餐店抽檢的饅頭，檢出環己基氨基磺酸鈉、鋁超標;在青島市昌盛恩企業管理咨詢有限公司抽檢的饅頭，檢出鋁超標。

對上述抽檢中發現的不合格產品，抽樣場所所在地縣級食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令經營單位及時采取下架、停售等相關措施，并依法進行處理。