8月4日，我市召開全市老字號(hào)企業(yè)座談會(huì)。會(huì)上，通報(bào)了全市老字號(hào)企業(yè)振興發(fā)展工作情況，討論了《關(guān)于振興青島老字號(hào)發(fā)展的意見》，并聽取老字號(hào)企業(yè)意見建議，同時(shí)提出將建立促進(jìn)振興老字號(hào)發(fā)展的支持體系，增強(qiáng)老字號(hào)企業(yè)自主創(chuàng)新和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，挖掘整理傳統(tǒng)產(chǎn)品和技藝，創(chuàng)造條件使老字號(hào)做精做強(qiáng)，“十三五”期間，努力實(shí)現(xiàn)“432工程”的工作目標(biāo)。

去年?duì)I業(yè)額870億元

記者在會(huì)上了解，“432工程”是指4個(gè)一批(認(rèn)定一批、做強(qiáng)做優(yōu)一批、改造提升一批、恢復(fù)發(fā)展一批)、打造3個(gè)中心(標(biāo)準(zhǔn)制定中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、市場(chǎng)開拓中心)、建立2個(gè)平臺(tái)(宣傳展示平臺(tái)、基金平臺(tái))。

會(huì)議指出，中華老字號(hào)承載著獨(dú)特的技藝和精深的文化，是我國(guó)珍貴的自主品牌，充分認(rèn)識(shí)保護(hù)與促進(jìn)中華老字號(hào)發(fā)展具有重要意義。其中，繼承和發(fā)揚(yáng)老字號(hào)的優(yōu)秀文化，對(duì)于引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，構(gòu)建規(guī)范的市場(chǎng)秩序，促進(jìn)商貿(mào)服務(wù)業(yè)健康發(fā)展，具有很好的示范作用;大力弘揚(yáng)中華老字號(hào)的優(yōu)秀管理經(jīng)驗(yàn)，使其在廣大商貿(mào)企業(yè)中發(fā)揮示范作用，有利于帶動(dòng)和提升行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平;保護(hù)與促進(jìn)老字號(hào)的發(fā)展，是實(shí)施品牌戰(zhàn)略、促進(jìn)優(yōu)秀自主品牌做大做強(qiáng)的重要措施。

同時(shí)，會(huì)議提出將堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，政策扶持與企業(yè)自身發(fā)展相結(jié)合，行業(yè)促進(jìn)與社會(huì)廣泛參與相結(jié)合，通過(guò)各方面的共同努力，建立健全保護(hù)與促進(jìn)老字號(hào)發(fā)展的支持體系，形成全社會(huì)關(guān)心、愛護(hù)、支持老字號(hào)發(fā)展的良好氛圍。截至目前，全市有經(jīng)商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號(hào)企業(yè)19家，其中，商貿(mào)企業(yè)7家，工業(yè)企業(yè)12家，經(jīng)山東省商務(wù)廳認(rèn)定的山東老字號(hào)企業(yè)10家。2015年實(shí)現(xiàn)銷售額870億元，同比增長(zhǎng)9.7%。

鼓勵(lì)建設(shè)“老字號(hào)”特色商街

據(jù)商務(wù)局工作人員介紹，我市將鼓勵(lì)和支持中華老字號(hào)在國(guó)內(nèi)外進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，依法打擊侵犯中華老字號(hào)商標(biāo)權(quán)益的行為;組織老字號(hào)企業(yè)參加非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)工作，逐步將符合條件的老字號(hào)技藝納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)體系，將老字號(hào)傳統(tǒng)建筑、老字號(hào)集中的商業(yè)街區(qū)納入文物保護(hù)體系。此外，對(duì)涉及中華老字號(hào)店鋪原址動(dòng)遷的，按照有關(guān)要求，將在原地妥善安置或在適宜其發(fā)展的商圈內(nèi)安置;在老字號(hào)門店較集中的地區(qū)，劃定保護(hù)范圍，制定專門的保護(hù)規(guī)劃，進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù);鼓勵(lì)老字號(hào)企業(yè)集聚式發(fā)展，鼓勵(lì)有條件的地區(qū)建設(shè)和修繕老字號(hào)特色商業(yè)街。

支持“老字號(hào)”企業(yè)上市

“在經(jīng)營(yíng)主體、主營(yíng)業(yè)務(wù)保持延續(xù)的條件下，支持符合條件的老字號(hào)企業(yè)上市，發(fā)揮老字號(hào)企業(yè)品牌和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，盤活老字號(hào)資產(chǎn)。”記者在會(huì)上獲悉，我市將加快“老字號(hào)”企業(yè)改革改制，鼓勵(lì)各類資本參與老字號(hào)企業(yè)改制，特別是對(duì)困難較大的老字號(hào)企業(yè)實(shí)施戰(zhàn)略重組，組建老字號(hào)企業(yè)集團(tuán)，提高老字號(hào)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

同時(shí)，鼓勵(lì)老字號(hào)企業(yè)按照市場(chǎng)需求，在傳承傳統(tǒng)產(chǎn)品、技藝特色的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新，通過(guò)采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和工藝流程，開發(fā)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品檔次。同時(shí)，利用中小商貿(mào)企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金和中小企業(yè)開拓國(guó)際市場(chǎng)資金，對(duì)舉辦各類老字號(hào)展會(huì)，以及老字號(hào)企業(yè)參加國(guó)內(nèi)和境外展會(huì)給予支持。