昨日，一場(chǎng)與眾不同的花樣包粽子大賽在四方街道四機(jī)社區(qū)廣場(chǎng)上演。比賽中，一名68歲的居民用絲巾將眼睛蒙上包粽子，包出的粽子有棱有角，吸引了眾多居民圍觀。據(jù)介紹，參加現(xiàn)場(chǎng)比賽的包粽子高手各亮絕活，包出“巨無(wú)霸”粽子、無(wú)繩粽子、“小腳粽子”、“鉆石粽子”等新奇特花樣，讓人感嘆“高手在民間”。

10多秒包出一個(gè)粽子

上午9時(shí)許，記者在四機(jī)社區(qū)廣場(chǎng)看到，花樣粽子大賽現(xiàn)場(chǎng)擺下一排長(zhǎng)桌，桌子上擺放著粽葉、糯米、紅棗等食材，參賽居民站在桌前等候裁判宣布比賽開始。據(jù)介紹，本次花樣粽子大賽沒有比賽時(shí)間限制，居民要根據(jù)自己的創(chuàng)意，以粽子的獨(dú)特造型和樣式取勝。隨著裁判的哨聲吹響，參賽居民開始忙活起來(lái)。比賽現(xiàn)場(chǎng)中，王美鳳老人的桌前人氣最為火爆。只見王美鳳用絲巾蒙上雙眼，兩手摸起桌子上的粽葉，用手捋順幾下，很快就折成一個(gè)三角包。塞進(jìn)紅棗、裝上糯米，再?gòu)目诖锬贸鲆桓蘧€，用牙抻住線頭后往粽子上一纏……10多秒的功夫，一個(gè)有棱有角的粽子便包出來(lái)了。“真懸了，咱們睜大眼都包不出這樣規(guī)整的粽子。”圍觀的居民禁不住嘖嘖感嘆 “高手在民間”。

鄰居幫忙練就絕活

王美鳳告訴記者，30多年前她去婆婆家過端午節(jié)，由于家里沒人會(huì)包粽子，導(dǎo)致過節(jié)時(shí)家中一個(gè)粽子都沒有。心靈手巧的王美鳳去鄰居家現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，回家一試便成功了。此后的30多年里，王美鳳每年都要在家包上百個(gè)粽子，與親戚朋友分享。

“包粽子越來(lái)越熟練，全靠到鄰居家?guī)兔毘鰜?lái)的。”王美鳳笑著說，每年端午節(jié)前10多天，鄰居們就找她到家里幫忙包粽子，她也是來(lái)者不拒，樓上樓下鄰居家的粽子都是她幫著包。3年前她曾參加過全市的包粽子比賽，并在3分鐘內(nèi)包了24個(gè)粽子，一舉獲得全市包粽子速度比賽的第一名。時(shí)間一長(zhǎng)，包粽子的技術(shù)越來(lái)越熟練，經(jīng)常一邊看電視一邊包粽子，說話拉呱不耽誤。“我覺著我不用眼睛看，也能包出粽子，就在家試了試，還真行。”王美鳳說，憑著這個(gè)絕活，她報(bào)名參加街道的花樣粽子大賽。

觀眾討教“粽”師絕招

比賽結(jié)束時(shí)，長(zhǎng)條桌上出現(xiàn)了一斤一個(gè)的“巨無(wú)霸”粽子、不用線繩纏繞的“無(wú)繩粽子”、像小腳丫一樣的“小腳粽子”、棱角對(duì)稱的“鉆石粽子”、核桃大小的粽子串成串的“子孫萬(wàn)代”粽子……參賽選手創(chuàng)出的新奇特花樣，讓圍觀居民和評(píng)委都大呼 “有創(chuàng)意”。比賽結(jié)束還沒散場(chǎng)，眾多居民就圍攏過來(lái)，向這些 “民間高手”們討教，現(xiàn)場(chǎng)手把手學(xué)習(xí)包粽子的技巧。

千人一小時(shí)包3萬(wàn)個(gè)粽子

記者昨天獲悉，城陽(yáng)村社區(qū)舉行了 “情濃端午粽享和諧”包粽子大賽。上千名居民自愿報(bào)名，組成70支參賽隊(duì)伍，一小時(shí)內(nèi)共完成3萬(wàn)個(gè)粽子，僅糯米就用掉4000多斤、粽葉15萬(wàn)張。比賽結(jié)束后，成績(jī)優(yōu)異的隊(duì)伍給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，所有粽子免費(fèi)分發(fā)給居民品嘗。

粽子大賽展示“獨(dú)家秘笈”

昨天，市南區(qū)珠海路街道辦事處在紫荊廣場(chǎng)上舉辦了一場(chǎng)居民端午節(jié)活動(dòng)，其中包粽子比賽最熱鬧，參賽的居民們紛紛展示出包粽子的“獨(dú)家秘笈”，最快的3分鐘包了11個(gè)粽子。比賽中包的粽子都送給了社區(qū)里的獨(dú)居老人分享。

今天賽龍舟

記者昨天從高新區(qū)獲悉，青島市龍舟賽將于今天上午9時(shí)在高新區(qū)中央智力島水系激情上演，目前各項(xiàng)工作已籌備就緒，邀請(qǐng)市民前來(lái)觀戰(zhàn)。

此次比賽歷時(shí)半天，分22人龍舟和12人龍舟直道競(jìng)賽200米兩個(gè)項(xiàng)目，設(shè)立4條賽道，共有21支隊(duì)伍約400名選手參與。前來(lái)觀戰(zhàn)的市民可乘坐765路、908路、937路、762路、767路、770路、771路等公交車，至創(chuàng)業(yè)大廈站;或乘坐772路至匯智橋路，或乘坐776路至智力島路。下車后，從創(chuàng)業(yè)大廈東側(cè)步行到中央智力島水系周邊觀眾區(qū)。

愛心粽子

6月8日下午，即墨市騰馬社區(qū)舉辦“情滿端午粽飄香、關(guān)愛城市美容師”鄰里包粽子比賽，吸引上百名居民參加，有的居民包得又快又好，粽子有棱有角，旁邊的小娃娃伸出大拇指一邊點(diǎn)贊，一邊也學(xué)起了包粽子。在短短的十幾分鐘里，各式各樣的漂亮粽子在居民手中誕生了。比賽結(jié)束后，“選手”相互交流切磋包粽子心得，并約好來(lái)年“再戰(zhàn)”。最后，社區(qū)將包好的粽子送給了社區(qū)環(huán)衛(wèi)工人，讓他們感受到了濃濃的節(jié)日氣氛。

粽子飄香

昨日，大港街道60多歲的志愿者給一家老年公寓年過八旬的老人送上自己包的粽子。據(jù)介紹，該街道繽紛俏夕陽(yáng)志愿團(tuán)隊(duì)的志愿者平均年齡接近70歲，端午節(jié)來(lái)臨，40多名老年志愿者帶著自己包的粽子和編排的扇子舞、呂劇、京劇，到老年公寓給這里的老人過節(jié)。

學(xué)做香囊

端午節(jié)有吃粽子戴五彩香囊的習(xí)俗，昨日青島民俗博物館的三名手工藝人走進(jìn)富源路小學(xué)，為這里的孩子講述中國(guó)傳統(tǒng)端午節(jié)習(xí)俗，并傳授制作香囊的技藝。“古代的香囊是用彩色的碎布和五色絲線縫制而成，內(nèi)部裝有各種香料。”手工藝人薛桂華告訴記者，五彩香囊掛在家中的門上或孩子胸前，不僅美觀大方，香氣撲鼻，還有驅(qū)避蚊蟲的功效和祈求安康的美好寓意。