原標(biāo)題：盼了四年，終等來(lái)甜蜜回憶

臺(tái)上歡天喜地，臺(tái)下感動(dòng)連連。當(dāng)天有很多“老市北”被邀請(qǐng)到現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)看開(kāi)幕式，他們跟著舞臺(tái)上的演員歡笑著，忙著拍照、互動(dòng)，完全融入其中——這是他們的節(jié)日，那些盼了四年的美好回憶又回來(lái)了。

人鼓了!

膠州路“爆改”步行街

“我家以前就住在海云庵那塊，每年都去糖球會(huì)!”今年69歲的王玉敏說(shuō)，青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)好幾年都沒(méi)開(kāi)了，感覺(jué)過(guò)年都少了滋味。這次聽(tīng)說(shuō)節(jié)會(huì)重啟，自己還被邀請(qǐng)來(lái)參加開(kāi)幕式，特別激動(dòng)。她說(shuō)這可是她每年春節(jié)的美好回憶。

同樣激動(dòng)的還有65歲的杜世英，家住兒童公園附近的她，早上7點(diǎn)就到了集合點(diǎn)，準(zhǔn)備參加10點(diǎn)多舉行的開(kāi)幕式。“以前有這個(gè)節(jié)會(huì)那么熱鬧那么好。這幾年被疫情鬧得很壓抑，這次青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)又開(kāi)了，心里又充滿(mǎn)了希望，特別開(kāi)心。”她說(shuō)，雖然場(chǎng)地?fù)Q了，但感覺(jué)一點(diǎn)沒(méi)變，小時(shí)候逛蘿卜會(huì)、糖球會(huì)的感覺(jué)又回來(lái)了。

今年74歲的衣學(xué)珍也很有感觸，而她看出的更多的是新變化。1949年出生的她，身為遼寧路街道大連路社區(qū)第一方格支部書(shū)記，一直在社區(qū)基層默默奉獻(xiàn)，還曾當(dāng)選山東好人等稱(chēng)號(hào)。她的人生歷程經(jīng)歷了國(guó)家的日漸強(qiáng)大，見(jiàn)證了青島這座城市不斷生長(zhǎng)。她說(shuō)，從青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)的變遷中看出了時(shí)代變遷的日新月異，“跟以前的確是不一樣了，今年開(kāi)幕式很新穎，給了普通人更多展現(xiàn)的舞臺(tái)。”在她看來(lái)，青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)是城市文明的窗口，是老百姓幸福生活的集中體現(xiàn)。

帶著這份感動(dòng)走出廣興里，融入大鮑島文化休閑街區(qū)，擁擠的人流和熱鬧的吆喝，讓濃濃的節(jié)日氛圍撲面而來(lái)。無(wú)論是扶老攜幼，還是甜蜜情侶，都在為自己關(guān)于青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)增添新的甜蜜記憶。

尤其是在今年街區(qū)內(nèi)的膠州路，被臨時(shí)改成步行街，更是成為新春市集的主街區(qū)。熱鬧喜慶的龍門(mén)、裝點(diǎn)一新的門(mén)頭，加上色彩繽紛的花燈，都讓人們流連忘返。而原先寬敞的馬路“爆改”成步行街后，更有了空間優(yōu)勢(shì)，讓各家商戶(hù)甩開(kāi)膀子張羅，市民也有了更多選擇，涮肚、臭豆腐、桂花糕等特色小吃自然不在話(huà)下，烤串、冰淇淋、年糕等也是應(yīng)有盡有。

不僅僅是膠州路，整個(gè)大鮑島文化休閑街區(qū)內(nèi)攤位鱗次櫛比。市民游客也放開(kāi)了品嘗，讓垃圾桶插滿(mǎn)簽子的盛況一再上演。

太甜蜜!

龍?zhí)乔颥F(xiàn)身糖球管夠

要說(shuō)青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)上最受追捧的，當(dāng)然要算糖球了。糖球的品牌、攤位也是現(xiàn)場(chǎng)最多的品類(lèi)之一。沒(méi)有吃一串糖球，就不算逛了青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)。

高家糖球此前每年都是百姓逛青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)必打卡的攤位之一。而在熙熙攘攘的人群中，一眼就能瞅見(jiàn)高家糖球第三代傳承人高士湘。

高士湘今年給大家重點(diǎn)介紹了新品龍?zhí)乔颉｝執(zhí)乔蚓褪菍⑻乔蚋钱?huà)龍結(jié)合在一起，喜慶吉祥，寓意美好。他說(shuō)，這款糖球制作起來(lái)并不難，主要是創(chuàng)意，“作為民間藝人，有了創(chuàng)意就很容易做出來(lái)。”

而龍?zhí)乔蛞哺鷤髡f(shuō)中的龍一樣變化萬(wàn)千，糖畫(huà)跟很多品種的糖球都能結(jié)合，產(chǎn)生出不同的效果。一個(gè)糖畫(huà)20元，加上選擇的糖球，打卡“神器”到手。

高士湘說(shuō)，今年青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)頭一次在大鮑島舉辦，人流量很大。他們家在各個(gè)會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)備了4個(gè)攤位，也備足了貨，滿(mǎn)足顧客的需求。

不僅如此，高家糖球第四代傳承人高洪亮今年更多地來(lái)到臺(tái)前忙活起來(lái)，糖球也有了更濃的傳承意味。“我們2021年還把糖球出口到韓國(guó)。疫情三年雖然沒(méi)忙活糖球會(huì)，但我們?cè)谛缕贰⑽膭?chuàng)產(chǎn)品研發(fā)上一直努力。”他介紹，為了今年糖球會(huì)，他們還設(shè)計(jì)了一個(gè)糖球元素的徽章，正月十四將會(huì)在海云庵會(huì)場(chǎng)亮相。

“在我印象里，青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)是青島人過(guò)年的符號(hào)，去買(mǎi)串糖球吃了才算過(guò)完年。”他說(shuō)，自己的忙碌也是在圓滿(mǎn)這份守候。

糖球的攤位隔幾步就有一家，當(dāng)天劉家糖球負(fù)責(zé)人姚明也在攤位上忙得不可開(kāi)交。“今年整體來(lái)說(shuō)人流比較多。三年沒(méi)開(kāi)，又換了新地方，人們也感覺(jué)新鮮，感覺(jué)接地氣，感受到更多的過(guò)年喜慶。”他說(shuō)，為了今年青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)，他們做好充分準(zhǔn)備，備貨充足，糖球花樣也準(zhǔn)備了20多種。

他介紹，劉家糖球從大年初四就開(kāi)賣(mài)，每天好的時(shí)候能賣(mài)幾萬(wàn)塊錢(qián)，一天能賣(mài)七八千串。而通過(guò)前幾天的新春市集來(lái)看，整體消費(fèi)也還可以，雖然比疫情前稍有遜色，但他認(rèn)為會(huì)有一個(gè)慢慢回升的過(guò)程，尤其是正式開(kāi)幕以后相信會(huì)更好，他有信心。

半島全媒體記者 李曉哲 王濱 孟達(dá)